Apfelessig

Apfelessig ist der fermentierte Saft aus zerdrückten Äpfeln. Es enthält Essigsäure und Nährstoffe wie B-Vitamine und Vitamin C.

Apfelessig wird im Volksmund in Salatdressings und zum Kochen verwendet. Aber es wurde auch traditionell als Medizin verwendet. Es könnte helfen, den Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit zu senken, indem es verändert, wie Nahrungsmittel aus dem Darm aufgenommen werden.

Apfelessig wird für Fettleibigkeit, Diabetes, sportliche Leistung, Nierensteine ​​und viele andere Zwecke verwendet, aber es gibt keine guten wissenschaftlichen Beweise, die eine dieser Anwendungen unterstützen. Es gibt auch keine guten Beweise für die Verwendung von Apfelessig bei COVID-19.

Möglicherweise unwirksam

  • Diabetes. Die orale Einnahme von Apfelessig scheint den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes nicht zu senken.

Es besteht Interesse daran, Apfelessig für eine Reihe anderer Zwecke zu verwenden, aber es gibt nicht genügend zuverlässige Informationen, um zu sagen, ob es hilfreich sein könnte.

Bei oraler Einnahme: Der Verzehr von Apfelessig in Lebensmittelmengen ist wahrscheinlich sicher. Apfelessig ist möglicherweise unbedenklich, wenn er kurzfristig als Medizin verwendet wird. Aber es ist möglicherweise unsicher, wenn es langfristig in großen Mengen verwendet wird. Der langfristige Konsum großer Mengen Apfelessig kann zu Problemen wie einem niedrigen Kaliumspiegel führen.

Beim Auftragen auf die Haut: Apfelessig ist möglicherweise unsicher. Das Auftragen von Apfelessig auf die Haut kann bei manchen Menschen zu Verätzungen führen.

Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnungen:

Schwangerschaft und Stillzeit: Es gibt nicht genügend zuverlässige Informationen, um zu wissen, ob Apfelessig als Arzneimittel während der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher verwendet werden kann. Bleiben Sie auf der sicheren Seite und halten Sie sich an die Futtermenge.

Niedriger Kaliumspiegel im Blut (Hypokaliämie): Apfelessig kann den Kaliumspiegel im Blut senken. Wenn Ihr Kalium bereits niedrig ist, kann Apfelessig es zu niedrig machen. Verwenden Sie keinen Apfelessig, wenn Sie diese Erkrankung haben.

Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Digoxin (Lanoxin)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Große Mengen Apfelessig können den Kaliumspiegel im Körper senken. Niedrige Kaliumspiegel können die Nebenwirkungen von Digoxin verstärken.

Insulin

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Insulin kann den Kaliumspiegel im Körper senken. Große Mengen Apfelessig können auch den Kaliumspiegel im Körper senken. Die Einnahme von Apfelessig zusammen mit Insulin kann dazu führen, dass der Kaliumspiegel im Körper zu niedrig ist.

Medikamente gegen Diabetes (Antidiabetika)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Apfelessig kann den Blutzuckerspiegel senken. Die Einnahme von Apfelessig zusammen mit Diabetes-Medikamenten kann dazu führen, dass der Blutzucker zu stark abfällt. Überwachen Sie Ihren Blutzucker genau.

Wasserpillen (Diuretika)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Apfelessig kann den Kaliumspiegel senken. "Wasserpillen" können auch den Kaliumspiegel senken. Die Einnahme von Apfelessig zusammen mit „Wasserpillen“ kann dazu führen, dass der Kaliumspiegel zu niedrig wird.

Wechselwirkungen mit Kräutern

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die den Blutzucker senken könnten

Apfelessig könnte den Blutzucker senken. Die Einnahme mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln mit ähnlicher Wirkung kann den Blutzucker zu stark senken. Beispiele für Nahrungsergänzungsmittel mit dieser Wirkung sind Aloe, Bittermelone, Cassia-Zimt, Chrom und Feigenkaktus.

Kräuter, die Herzglykoside enthalten

Apfelessig kann den Kaliumspiegel senken. Einige Kräuter enthalten Herzglykoside, die das Herz beeinträchtigen können. Die Verwendung von Apfelessig zusammen mit Kräutern, die Herzglykoside enthalten, kann das Risiko schwerwiegender Nebenwirkungen durch niedrige Kaliumspiegel erhöhen. Beispiele für Nahrungsergänzungsmittel, die Herzglykoside enthalten, sind Schwarze Nieswurz, Fingerhut, Maiglöckchen, Oleander und Rippenfellwurzel.

Schachtelhalm

Die Verwendung von Apfelessig zusammen mit Schachtelhalm könnte die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass der Kaliumspiegel zu niedrig wird.

Lakritze

Die Verwendung von Apfelessig zusammen mit Süßholz kann die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass der Kaliumspiegel zu stark abfällt.

Stimulierende abführende Kräuter

Apfelessig kann den Kaliumspiegel senken. Stimulierende Abführmittel können Durchfall verursachen und auch den Kaliumspiegel senken. Die Einnahme von Apfelessig mit stimulierenden abführenden Kräutern kann dazu führen, dass der Kaliumspiegel zu niedrig wird.

Wechselwirkungen mit Lebensmitteln

Es sind keine Wechselwirkungen mit Lebensmitteln bekannt.

Apfelessig wird häufig in Lebensmitteln verwendet. In den USA gibt es keine spezifische Definition dessen, was ein Produkt enthalten muss, um als Apfelessig bezeichnet zu werden. Manchmal ist es auf den Säuregehalt standardisiert, mit Konzentrationen zwischen 4 % und 8 %. Die Menge jeder Komponente von Apfelessig kann jedoch von Produkt zu Produkt variieren.

Bei der Verwendung als Medizin gibt es nicht genügend zuverlässige Informationen, um zu wissen, was eine angemessene Dosis von Apfelessig sein könnte. Sprechen Sie mit einem Arzt, um herauszufinden, welche Dosis für eine bestimmte Erkrankung am besten geeignet ist.

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