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Knoblauch

Knoblauch (Allium sativum) ist ein Kraut, das mit Zwiebel, Lauch und Schnittlauch verwandt ist. Es wird häufig bei Erkrankungen des Herzens und des Blutsystems eingesetzt.

Knoblauch produziert eine Chemikalie namens Allicin. Dies ist es, was Knoblauch für bestimmte Bedingungen zu funktionieren scheint. Allicin macht auch Knoblauchgeruch. Einige Produkte werden durch Alterung des Knoblauchs „geruchlos“ gemacht, aber dieser Prozess kann auch die Wirkung von Knoblauch verändern.

Menschen verwenden Knoblauch häufig bei Bluthochdruck, hohen Cholesterin- oder anderen Fettwerten im Blut und Arterienverkalkung. Es wird auch bei Erkältungen, Osteoarthritis und vielen anderen Erkrankungen eingesetzt, aber es gibt keine guten wissenschaftlichen Beweise für diese Verwendung. Es gibt auch keine guten Beweise für die Verwendung von Knoblauch bei COVID-19.

Möglicherweise wirksam

  • Eine schmerzhafte Gebärmuttererkrankung (Endometriose). Die tägliche orale Einnahme von Knoblauchpulvertabletten für 3 Monate scheint die Schmerzen bei Menschen mit dieser Erkrankung zu lindern.
  • Arterienverkalkung (Arteriosklerose). Die orale Einnahme von Knoblauchpulver allein oder mit anderen Zutaten scheint die Verhärtung der Arterien zu verlangsamen.
  • Diabetes. Die orale Einnahme von Knoblauchpulver scheint den Blutzuckerspiegel vor der Mahlzeit bei Menschen mit oder ohne Diabetes um eine kleine Menge zu senken. Es scheint am besten zu wirken, wenn es mindestens 3 Monate eingenommen wird. Es ist unklar, ob Knoblauch den Blutzuckerspiegel nach dem Essen oder den HbA1c-Spiegel senkt.
  • Hohe Konzentrationen von Cholesterin oder anderen Fetten (Lipiden) im Blut (Hyperlipidämie). Die tägliche orale Einnahme von Knoblauch über mindestens 8 Wochen kann das Gesamtcholesterin und das Lipoprotein niedriger Dichte (LDL, „schlechtes“ Cholesterin) bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel senken. Aber jeder Nutzen ist wahrscheinlich gering. Und die Einnahme von Knoblauch hilft nicht, das Lipoprotein hoher Dichte (HDL, „gutes“ Cholesterin) zu erhöhen oder die Werte anderer Blutfette, die Triglyceride genannt werden, zu senken.
  • Hoher Blutdruck. Die orale Einnahme von Knoblauch scheint bei Menschen mit hohem Blutdruck den systolischen Blutdruck (die obere Zahl) um etwa 7-9 mmHg und den diastolischen Blutdruck (die untere Zahl) um etwa 4-6 mmHg zu senken.
  • Ansammlung von Fett in der Leber bei Menschen, die wenig oder keinen Alkohol trinken (nichtalkoholische Fettlebererkrankung oder NAFLD). Die orale Einnahme von Knoblauchpulver scheint die Lebergesundheit bei Menschen mit NAFLD zu verbessern. Menschen, die mehr Knoblauch essen, scheinen auch weniger wahrscheinlich mit NAFLD diagnostiziert zu werden.
  • Eine schwere Zahnfleischentzündung (Parodontitis). Die Einnahme von gealtertem Knoblauchextrakt durch den Mund zweimal täglich für 18 Monate kann helfen, die Zahnfleischgesundheit bei Menschen mit leichter oder mittelschwerer Parodontitis zu verbessern.

Möglicherweise unwirksam

  • Magenkrebs. Menschen, die mehr Knoblauch essen oder Knoblauchpräparate oral einnehmen, scheinen kein geringeres Risiko zu haben, an Magenkrebs zu erkranken.
  • Eine Infektion des Verdauungstrakts, die zu Geschwüren führen kann (Helicobacter pylori oder H. pylori). Die orale Einnahme von Knoblauch scheint bei der Behandlung von H. pylori-Infektionen nicht zu helfen.

Es besteht Interesse an der Verwendung von Knoblauch für eine Reihe anderer Zwecke, aber es gibt nicht genügend zuverlässige Informationen, um zu sagen, ob es hilfreich sein könnte.

Bei oraler Einnahme: Knoblauch ist wahrscheinlich für die meisten Menschen sicher. Knoblauch wird seit bis zu 7 Jahren sicher verwendet. Es kann Nebenwirkungen wie Mundgeruch, Sodbrennen, Blähungen und Durchfall verursachen. Diese Nebenwirkungen sind bei rohem Knoblauch oft schlimmer. Knoblauch kann auch das Blutungsrisiko erhöhen und bei manchen Menschen allergische Reaktionen hervorrufen.

Beim Auftragen auf die Haut: Knoblauchprodukte sind möglicherweise sicher. Knoblauchhaltige Gele, Pasten und Mundspülungen wurden bis zu 3 Monate lang verwendet. Aber Knoblauch kann Hautschäden verursachen, die einer Verbrennung ähneln. ROHER Knoblauch ist möglicherweise unsicher, wenn er auf die Haut aufgetragen wird. Es kann zu schweren Hautreizungen kommen.

Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnungen:

Schwangerschaft und Stillzeit: Knoblauch kann in den normalerweise in Lebensmitteln enthaltenen Mengen sicher oral eingenommen werden. Knoblauch ist möglicherweise unsicher, wenn er während der Schwangerschaft und Stillzeit in medizinischen Mengen verwendet wird. Es gibt nicht genügend verlässliche Informationen über die Sicherheit des Auftragens von Knoblauch auf die Haut, wenn Sie schwanger sind oder stillen. Bleiben Sie auf der sicheren Seite und vermeiden Sie die Verwendung.

Kinder: Knoblauch ist möglicherweise unbedenklich, wenn er von Kindern in Dosen von bis zu 300 mg dreimal täglich für bis zu 8 Wochen eingenommen wird. Es gibt nicht genügend verlässliche Informationen, um zu wissen, ob Knoblauch sicher ist, wenn er in größeren Dosen oder länger als 8 Wochen verwendet wird. Es ist möglicherweise unsicher, rohen Knoblauch auf die Haut aufzutragen. Es könnte die Haut verbrennen.

Blutgerinnungsstörung: Knoblauch, insbesondere frischer Knoblauch, kann das Blutungsrisiko erhöhen.

Chirurgie: Knoblauch kann Blutungen verlängern und den Blutdruck beeinträchtigen. Knoblauch kann auch den Blutzuckerspiegel senken. Beenden Sie die Einnahme von Knoblauch mindestens zwei Wochen vor einer geplanten Operation.

Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Atazanavir (Reyataz)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Knoblauch kann reduzieren, wie viel Atazanavir der Körper aufnimmt. Dies könnte die Wirkung von Atazanavir verringern.

Isoniazid

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Knoblauch kann reduzieren, wie viel Isoniazid der Körper aufnimmt. Dies könnte die Wirkung von Isoniazid verringern.

Durch die Leber veränderte Medikamente (Cytochrom P450 2E1 (CYP2E1) Substrate)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Knoblauch könnte ändern, wie schnell die Leber diese Medikamente abbaut. Dies könnte die Wirkungen und Nebenwirkungen dieser Medikamente verändern.

Durch die Leber veränderte Medikamente (Substrate von Cytochrom P450 3A4 (CYP3A4))

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Einige Medikamente werden von der Leber verändert und abgebaut. Knoblauch könnte ändern, wie schnell die Leber diese Medikamente abbaut. Dies könnte die Wirkungen und Nebenwirkungen dieser Medikamente verändern.

Medikamente gegen HIV/AIDS (Proteasehemmer)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Die Einnahme von Knoblauch könnte die Menge an HIV/AIDS-Medikamenten verringern, die der Körper aufnehmen kann. Dies könnte die Wirkung einiger Medikamente gegen HIV/AIDS verringern.

Medikamente gegen Diabetes (Antidiabetika)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Knoblauch kann den Blutzuckerspiegel senken. Die Einnahme von Knoblauch zusammen mit Diabetes-Medikamenten kann dazu führen, dass der Blutzucker zu stark abfällt. Überwachen Sie Ihren Blutzucker genau.

Medikamente gegen Bluthochdruck (Antihypertensiva)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Knoblauch kann den Blutdruck senken. Die Einnahme von Knoblauch zusammen mit blutdrucksenkenden Medikamenten kann dazu führen, dass der Blutdruck zu niedrig wird. Überwachen Sie Ihren Blutdruck genau.

Medikamente, die die Blutgerinnung verlangsamen (Antikoagulanzien / Thrombozytenaggregationshemmer)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Knoblauch kann die Blutgerinnung verlangsamen. Die Einnahme von Knoblauch zusammen mit Medikamenten, die auch die Blutgerinnung verlangsamen, kann das Risiko von Blutergüssen und Blutungen erhöhen.

Saquinavir (Fortovase, Invirase)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Saquinavir ist ein Medikament, das gegen HIV eingenommen wird. Knoblauch kann verringern, wie viel Saquinavir ins Blut gelangt. Dies könnte die Wirkung von Saquinavir verringern.

Tacrolimus (Prograf)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Knoblauch könnte verringern, wie schnell die Leber Tacrolimus abbaut. Die Einnahme von Knoblauch zusammen mit Tacrolimus kann die Wirkungen und Nebenwirkungen von Tacrolimus verstärken.

Warfarin (Coumadin)

Interaktionsbewertung=Mäßig Seien Sie vorsichtig mit dieser Kombination.

Warfarin wird verwendet, um die Blutgerinnung zu verlangsamen. Knoblauch könnte die Wirkung von Warfarin verstärken. Die Einnahme von Knoblauch zusammen mit Warfarin kann die Wahrscheinlichkeit von Blutergüssen und Blutungen erhöhen. Achten Sie darauf, Ihr Blut regelmäßig kontrollieren zu lassen. Möglicherweise muss die Dosis Ihres Warfarins geändert werden.

Wechselwirkungen mit Kräutern

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die den Blutdruck senken könnten

Knoblauch kann den Blutdruck senken. Die Einnahme mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln mit der gleichen Wirkung kann dazu führen, dass der Blutdruck zu stark abfällt. Beispiele für Nahrungsergänzungsmittel mit dieser Wirkung sind Andrographis, Kaseinpeptide, L-Arginin, Niacin und Brennnessel.

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die den Blutzucker senken könnten

Knoblauch könnte den Blutzucker senken. Die Einnahme mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln mit ähnlicher Wirkung kann den Blutzucker zu stark senken. Beispiele für Nahrungsergänzungsmittel mit dieser Wirkung sind Aloe, Bittermelone, Cassia-Zimt, Chrom und Feigenkaktus.

Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die die Blutgerinnung verlangsamen könnten

Knoblauch kann die Blutgerinnung verlangsamen und das Blutungsrisiko erhöhen. Die Einnahme mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln mit ähnlicher Wirkung kann bei manchen Menschen das Blutungsrisiko erhöhen. Beispiele für Nahrungsergänzungsmittel mit dieser Wirkung sind Ingwer, Ginkgo, Nattokinase und Panax-Ginseng.

Wechselwirkungen mit Lebensmitteln

Es sind keine Wechselwirkungen mit Lebensmitteln bekannt.

Knoblauch wurde am häufigsten von Erwachsenen in Dosen von 2400 mg täglich über 12 Monate eingenommen. Knoblauchextrakte werden normalerweise durch die Menge an Allicin, die sie enthalten, standardisiert. Diese liegt typischerweise zwischen 1,1 % und 1,3 %. Es ist eine gute Idee, nach Nahrungsergänzungsmitteln zu suchen, die beschichtet sind (magensaftresistente Beschichtung), damit sie sich im Darm und nicht im Magen auflösen. Knoblauch wird auch in Cremes, Gelen, Pasten und Mundwässern verwendet. Sprechen Sie mit einem Arzt, um herauszufinden, welche Dosis für eine bestimmte Erkrankung am besten geeignet ist.

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