Produktmanager (m/w/d) mit fundierten Kenntnissen im Lebensmittelrecht

Ort: München, Bayern

Beschreibung:
Aufgabengebiet

Werden Sie als Produktmanager (m/w/d) Teil unseres engagierten Teams in München. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche, vielfältige Aufgabe sowie ein herzliches, interdisziplinäres Team. Diese neu geschaffene Position ist aktuell sowohl in Vollzeit als auch in Teilzeit denkbar.

• Sie verantworten die Überwachung und Dokumentation des gesamten Produktlebenszyklus von der Entwicklung bis zum erfolgreichen Launch. Weiteres Produktmanagement sowie Qualitätssicherung liegen ebenfalls in Ihrem Verantwortungsbereich (in Zusammenarbeit mit Ihrem Team)
• Sie sind Ansprechpartner für sämtliche regulatorischen Themen und lebensmittelrechtliche Fragestellungen, v.a. für die Produktentwicklung und die Geschäftsführung
• Sie arbeiten mit an der Bewertung, Korrektur und Freigabe von Produkt- und Firmenwerbung sowie an Etiketten, Spezifikationen, Laboranalysen und Auswertungen gemäß der gesetzlichen Rahmenbedingungen
• Die rechtliche und qualitative Eruierung von Stoffen für den Einsatz in unseren Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis nationaler und internationaler Verornungen liegt ebenfalls in Ihrem Aufgabengebiet
• Sie unterstützen beim Auf- und Ausbau interner Dokumente, Leitfäden, Tools und Prozessoptimierungen
• Die Mitarbeit bei der Pflege des Produktsortiments im Webshop ist ebenso Teil Ihrer Tätigkeit
• Sie unterstützen bei der Produktentwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln
• Sie recherchieren Markttrends und Machbarbeit, analysieren Kosten-Nutzen und erstellen entsprechende Auswertungen
• Nach erfolgreicher Einarbeitung übernehmen Sie eigenverantwortlich Projekte

Profil

• Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium oder eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Ernährungswissenschaften, Biochemie, Lebensmitteltechnologie, Heilpraktiker oder Ähnliches
• Eine mehrjährige Branchenerfahrung sowie sehr gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht sind für diese verantwortungsvolle Position essentiell
• Interesse an den Bereichen Nahrungsergänzung, Mikronährstoffe und ganzheitliche Gesundheit setzen wir voraus
• Kenntnisse in der Produktentwicklung sowie Textaffinität sind von Vorteil
• Eine systematische und analytische Denkweise mit verantwortungsbewusster und selbständiger Arbeitsweise zeichnen Sie aus
• Sie sind ein organisationsstarker Teamplayer mit engagiertem, verbindlichen Auftreten und einer ausgeprägten sozialen Kompetenz
• Sehr gute MS-Office-Kenntnisse und sehr gute kommunikative Fähigkeiten auf Deutsch und gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab

Was wir bieten

• Eine unbefristete Festanstellung
• Ein spannendes, agiles Arbeitsumfeld in einem nachhaltigen Unternehmen aus der Gesundheitsbranche
• Eine wertschätzende Mitarbeiterkultur, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Flexible Arbeitszeiten mit anteiligem Homeoffice
• Mitarbeiterrabatte auf unser Produktsortiment
• Firmenfitness zu attraktiven Konditionen
• Jährliche Teamevents
• Mitarbeiterbeteiligung
• Betriebliche Altersvorsorge (baV)
• Einen zentralen Arbeitsplatz in neuen Räumlichkeiten in München Thalkirchen/ U-Bahn Brudermühlstraße

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. eines kurzen Anschreibens und Gehaltsvorstellungen an karrier@mitocare.de.

Über uns

„Jeder Mensch verdient es, gesund zu sein“ – Möchten Sie uns bei dieser Mission unterstützen, dann kommen Sie zu MITOcare. Wir sind ein junges, wachstumsstarkes und innovatives Unternehmen aus München und Pionier in der Naturstoffmedizin. Wir entwickeln und vertreiben hochwertige Mikronährstoffprodukte und komplexe Nahrungsergänzungsmittel. Außerdem vermitteln wir mit unserer Akademie unser Wissen an Ärzten, Heilpraktikern und Therapeuten in ganz Deutschland.

Wenn auch Sie Menschen zu mehr Gesundheit verhelfen und die Lebenswelt einer gesamten Generation nachhaltig verbessern möchten, dann sind Sie bei uns genau richtig! Mit der Vision Großes zu bewegen, sucht MITOcare zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

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