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Heilpflanzen & Kräuterkunde

Lufttrocknen von Kräutern für einen besseren Zweck

Das Trocknen von Kräutern ist ein ziemlich einfacher Vorgang, egal ob Sie einen Kräutergarten in Hinterhofgröße oder einen Garten auf der Fensterbank besitzen. Mit dem Vorhandensein von Online-Informationen haben Sie viele Ressourcen, die Sie über das Trocknen von Kräutern wissen müssen. Recherchieren Sie selbst und ich bin sicher, dass Sie viele nützliche Ideen bekommen, wie Sie Ihre Kräuter an der Luft trocknen können.

Die Lufttrocknung von Kräutern ist die einfachste und kostengünstigste Art, sie zu trocknen, daher ist dies die beliebteste Methode. Jeder – vom 15-jährigen Kind bis zum 88-jährigen Opa kann es schaffen!

Die Lufttrocknung von Kräutern ist ein langsamer Prozess, aber dies geschieht nur, um sicherzustellen, dass die Öle in den Kräutern intakt bleiben. Kräuteröle sind eine ausgezeichnete Quelle für viele Proteine ​​und Vitamine und werden zur Heilung von Krankheiten eingesetzt. Tatsächlich bestehen die meisten pflanzlichen Arzneimittel in Flaschen aus Öl.

Kräuter aus dem Mittelmeerraum sind ideal für die Kräutertrocknung. Dieselben Kräuter können in ganz Nordamerika angebaut werden, da sie ein ähnliches Klima wie die mediterranen Archipele haben. Mediterrane Kräuter werden verwendet, um Gerichten Geschmack zu verleihen und für medizinische Zwecke. Die Lufttrocknung trägt dazu bei, dass die ätherischen Öle der Kräuter nicht aufgebraucht werden. Das bekannteste dieser Kräuter ist die Olive.

Vor der Entdeckung der Neuen Welt galten Oliven als mit Gold und Diamanten verwandt und werden in vielen Mittelmeerländern wie Spanien, Italien und Griechenland hoch geschätzt. Oliven im Mittelmeerraum sind Synonyme für Gewürze im Fernen Osten.

Heute wurde die Bedeutung der Olive als Kraut wiederentdeckt, das Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und die Blutbahnen des Körpers reinigen kann. Das beliebteste Nebenprodukt der Olive ist Olivenöl. Olivenöl ist in Amerika und Europa weit verbreitet. Aber das rohste und gesündeste Olivenöl ist das native Olivenöl extra. Diese Produkte sind in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich.

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Das Trocknen von Kräutern ist etwas, das jeder Anfänger-Gärtner lernen muss, um sicherzustellen, dass Sie den maximalen Geschmack und die maximale Frische erhalten. Der Anbau eigener Kräuterpflanzen ist eine hervorragende Möglichkeit, frische, aromatische Kräuter für viele Zwecke herzustellen.


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