Ingwer ist nicht nur ein Gewürz, das seit Jahrhunderten von asiatischen und indischen Kulturen verwendet wird. Es ist auch eines der wirksamsten medizinischen Lebensmittel, die es gibt. Ingwer hat einen warmen, leicht würzigen Geschmack und wird als Tee, als Gewürz für Meeresfrüchte und Pfannengerichte, als Pulver in Nahrungsergänzungsmitteln und als Gewürz für Saucen und Backwaren verwendet.
Neue Studien bestätigen, was seit über 5.000 Jahren über Ingwer bekannt ist. Es heilt Übelkeit, Arthritis, Migräne, prämenstruelles Syndrom und Magenverstimmung und verbessert die Gehirnfunktion und das Gedächtnis.
Ingwer gegen Übelkeit
Ein British Medical Journal überprüfte mehrere Studien, die zu den Vorteilen von Ingwer bei Übelkeit und Erbrechen durchgeführt wurden. Die Forscher fanden heraus, dass die Studien zu Ingwer gegen Seekrankheit, morgendliche Übelkeit und durch Chemotherapie verursachte Übelkeit positive Ergebnisse für Ingwer zeigten und für wirksam befunden wurden.
Linderung des prämenstruellen Syndroms von Ingwer
Bei Frauen mit PMS verglichen Wissenschaftler der Medizinischen Universität in Teheran, Iran, Ingwerkapseln mit zwei verschiedenen Arten von entzündungshemmenden Arzneimitteln. 150 Frauen nahmen teil und wurden in drei Gruppen eingeteilt. Diejenigen in der Ingwergruppe nahmen 250 mg. Kapseln Ingwerwurzelpulver. Mitglieder der anderen Gruppen erhielten entzündungshemmende Medikamente (Mefenaminsäure- oder Ibuprofen-Kapseln).
Die Schwere der Symptome, die Schmerzlinderung und die Zufriedenheit der Frauen mit der Behandlung wurden zwischen den Gruppen nach einer Menstruationsperiode verglichen. Am Ende der fünfmonatigen Studie wurde gezeigt, dass Ingwer genauso wirksam ist wie die Medikamente, die Schmerzen lindern und Linderung bringen.
Ingwer für verbesserte kognitive Fähigkeiten (Denken, Denken und Erinnern)
Das Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine veröffentlichte eine Studie zur Bestimmung der Wirkung von Ingwerextrakt auf die kognitive Funktion von 60 gesunden Frauen mittleren Alters. Nachdem die Frauen während des gesamten Studienzeitraums entweder ein Placebo oder Ingwer eingenommen hatten, wurden sie mit einer Reihe von Tests bewertet, in denen ihr Arbeitsgedächtnis, ihre Entscheidungsfähigkeit und andere mentale Funktionen überprüft wurden.
Sie entdeckten, dass die Ingwergruppe ihre geistigen Fähigkeiten und ihr Arbeitsgedächtnis verbessert hatte und dass Ingwer ein wirksamer kognitiver Verstärker für Frauen mittleren Alters ist.
Ingwer gegen Arthritis
Arthritis verursacht Schmerzen, Schwellungen und Bewegungseinschränkungen in den Gelenken. Es kann in jedem Gelenk auftreten, betrifft jedoch normalerweise Hände, Knie, Hüften oder die Wirbelsäule.
Arthrose baut den Knorpel in den Gelenken ab. Knorpel ist das rutschige Gewebe, das die Knochenenden eines Gelenks bedeckt. Gesunder Knorpel absorbiert den Bewegungsschock, aber wenn der Knorpel verloren geht, reiben die Knochen aneinander, was das Gelenk beschädigen kann.
Rheumatoide Arthritis ist eine Autoimmunerkrankung, dh die Arthritis resultiert aus dem Immunsystem, das das körpereigene Gewebe angreift. Es kann neben den Gelenken auch Körperteile wie Augen, Mund und Lunge betreffen.
Eine kürzlich in der Zeitschrift „Arthritis“ veröffentlichte Studie hat herausgefunden, dass ein standardisierter Ingwerextrakt bei beiden Arten von Arthritis genauso wirksam ist wie das entzündungshemmende Medikament Betamethason, jedoch ohne die vielen Nebenwirkungen, für die das Medikament bekannt ist (Flüssigkeitsansammlung, Übelkeit, Unterdrückung der Nebenniere, Schlaflosigkeit und Depression).
Zusammenfassend ist Ingwer ein wahrer Marktführer im Bereich der Heilkräuter. Um die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile der Verwendung von Ingwer zu nutzen, suchen Sie ihn in Reformhäusern in Form von Kapseln, Tabletten oder Tee oder verwenden Sie ihn zum Kochen und Backen.
