Mokslininkai nustatė, kad dažai, padedantys Doritos suteikti oranžinę spalvą, taip pat gali suteikti pelių audinių skaidrumo. Dažų tepimas ant gyvų pelių odos leido mokslininkams per audinius pažvelgti į pagrindines struktūras, įskaitant kraujagysles ir vidaus organus. Tą, kuris rugsėjo 6 dMokslasaprašytas metodas 1galėtų būti mažiau invazinis būdas stebėti gyvus gyvūnus, naudojamus medicininiuose tyrimuose.
„Tai didelis laimėjimas“, – sako Philippas Kelleris, Howardo Hugheso medicinos instituto Janelijos tyrimų universiteto Ashburn mieste, Virdžinijoje, biologas.
Ši technika veikia keičiant, kaip įprastai nepermatomos kūno dalys sąveikauja su šviesa. Skysčiai, riebalai ir baltymai, sudarantys audinius, tokius kaip oda ir raumenys, turi skirtingus lūžio rodiklius (matuoja, kiek medžiaga lenkia šviesą): vandeninių komponentų lūžio rodiklis yra žemas, o lipidų ir baltymų – aukštus. Audiniai atrodo nepermatomi, nes dėl kontrasto tarp šių lūžio rodiklių šviesa išsisklaido. Mokslininkai spėliojo, kad į tokius audinius pridėjus dažų, kurie stipriai sugeria šviesą, skirtumas tarp komponentų lūžio rodiklių būtų pakankamai sumažintas, kad jie taptų skaidrūs.

„Jei medžiaga sugeria daug vienos spalvos šviesos, ji labiau išlenks kitų spalvų šviesą“, – sako tyrimo autorius Guosongas Hongas, medžiagų mokslininkas iš Stanfordo universiteto Kalifornijoje. Komanda naudojo teorinę fiziką, kad nuspėtų, kaip tam tikros molekulės pakeis pelių audinių sąveiką su šviesa. Atsirado keletas kandidatų, tačiau komanda daugiausia dėmesio skyrė tartrazinui arba FD&C Yellow 5, dažniausiai naudojamam dažikliui daugelyje perdirbtų maisto produktų. „Kai tartrazinas ištirpinamas vandenyje, vanduo tampa lankstesnis, panašus į riebalus“, – sako Hongas. Audinys, kuriame yra skysčių ir lipidų, tampa skaidrus, kai pridedama dažų, nes šviesos lūžis nuo skysčių yra lygus lipidų lūžiui.
Skaidri oda
Tyrėjai įrodė tartrazino gebėjimą padaryti audinį skaidrų ant plonų žalios vištienos krūtinėlės griežinėlių. Tada jie įmasažavo dažus į skirtingas gyvos pelės odos vietas. Taikant dažus ant galvos odos, komanda galėjo ištirti mažyčius zigzaginius kraujagyslių modelius; užtepus jį ant pilvo, aiškiai matėsi pelės žarnyno judėjimas virškinimo metu ir atskleidė kitus su kvėpavimu susijusius judesius. Komanda taip pat naudojo tirpalą ant pelės kojos ir sugebėjo aptikti raumenų audinį po oda.
Ši technika gali padaryti audinį skaidrų tik iki maždaug 3 milimetrų gylio, todėl šiuo metu jis yra ribotas praktiškai naudojamas tik storesniems audiniams ir didesniems gyvūnams.
Tačiau kadangi tartrazinas yra maistiniai dažai, jis yra saugus gyvoms pelėms, o metodas yra grįžtamasis – nuplovus dažus, oda tiesiog vėl tampa nepermatoma. Tai suteikia didelį pranašumą, palyginti su esamais skaidrių audinių gamybos metodais, kurie paprastai netinka gyviems gyvūnams ir dažnai reikalauja naudoti chemines medžiagas, kad pakeistų tam tikrų audinių komponentų lūžio rodiklį arba juos visiškai pašalintų.
Tai, kad šis metodas sukuria skaidrumą, yra grįžtamas ir gali būti naudojamas gyviems gyvūnams, „padaro akivaizdų dalyką, kurį nori naudoti daug žmonių“, - sako Kelleris. Jis mano, kad tai gali būti naudinga, be kita ko, pelių modeliuose, kurie nori suprasti nervų sistemą ir neurodegeneracines ligas.
