Syö vähemmän pidempään elämään: Miksi laaja tutkimus hiirillä tarjoaa tärkeitä oivalluksia
Kattava tutkimus osoittaa, että hiirten kalorien saanti ei vaikuta pelkästään painoon vaan myös elinikään. Tutustu monimutkaisiin yhteyksiin ravinnon, immuniteetin ja pitkäikäisyyden välillä.

Syö vähemmän pidempään elämään: Miksi laaja tutkimus hiirillä tarjoaa tärkeitä oivalluksia
Kalorinsaannin vähentäminen voi johtaa hoikempaan vartaloon - ja pidempään elämään. Tämä vaikutus johtuu usein laihtumisesta ja Aineenvaihduntamuutokset, jotka johtuvat vähäisestä ruuan saannista, syynä. Yksi suurimmista tutkimuksista 1 Koe-eläimille koskaan tehty ruokavalion rajoitus haastaa nyt perinteisen viisauden siitä, kuinka ruokavalion rajoitus pidentää elinikää.
Tutkimuksessa, johon osallistui lähes 1 000 hiirtä, joille joko ruokittiin vähäkalorista ruokavaliota tai joilla oli säännöllisiä kuukautisia. paasto Todettiin, että tällaiset ohjelmat todella aiheuttavat painonpudotusta ja siihen liittyviä aineenvaihdunnan muutoksia. Mutta muut tekijät - mukaan lukien Immuuniterveys, genetiikka ja resilienssin fysiologiset indikaattorit – näyttävät selittävän paremmin, kuinka kalorien vähentäminen liittyy eliniän pidentämiseen.
"Metabolian muutokset ovat tärkeitä", sanoo Gary Churchill, hiiren geneetikko Jackson Laboratorysta Bar Harborissa, Mainessa, joka johti tutkimusta. "Mutta ne eivät pidennä elinikää."
Ulkopuolisten silmissä tulokset korostavat kehon monimutkaista ja yksilöllistä luonnetta kalorirajoitteiseen ruokavalioon. "Se paljastaa tämän toimenpiteen monimutkaisuuden", sanoo James Nelson, biogerontologi Texasin yliopiston terveystiedekeskuksesta San Antoniossa.
Churchill ja hänen yhteistyökumppaninsa julkaisivat tutkimuksen tänään Nature-lehdessä, mukaan lukien tutkijat Calico Life Sciencesista Etelä-San Franciscossa, Kaliforniassa, ikääntymistä estävästä biotekniikkayrityksestä, joka rahoitti tutkimuksen.
Laske kaloreita
Tiedemiehet ovat pitkään tienneet, että kaloreita vähentävät toimenpiteet eli pitkän aikavälin ravinnonrajoitukset pidentävät koe-eläinten elinikää. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että ajoittainen paasto, johon liittyy lyhyitä ruokapuutteita, voi myös pidentää elinikää.
Saadakseen lisätietoja tällaisten ruokavalioiden toiminnasta tutkijat seurasivat 960 hiiren terveyttä ja elinikää, joista jokainen edusti geneettisesti erillisiä esimerkkejä monimuotoisesta populaatiosta, joka heijastaa ihmisen geneettistä vaihtelua. Jotkut hiiret asetettiin kalorirajoitteisille ruokavalioille, toinen ryhmä seurasi ajoittaista paastoamista ja toisten annettiin syödä vapaasti.
Kaloreiden saannin vähentäminen 40 prosentilla piti eniten elinikää, mutta ajoittainen paasto ja vähemmän tiukat kalorirajoitukset pidensivät myös keskimääräistä elinikää. Ruokavaliota saaneet hiiret osoittivat myös suotuisia aineenvaihdunnan muutoksia, kuten kehon rasvaprosentin ja verensokeritason laskua.
Ruokavalion rajoitusten vaikutukset aineenvaihduntaan ja elinikään eivät kuitenkaan aina muuttuneet synkronisesti. Yksi kirjoittajien yllätyksistä oli, että eniten painoa laihduttaneet hiiret kaloreita rajoittavalla ruokavaliolla kuolivat aikaisemmin kuin eläimet, jotka laihtivat suhteellisen maltillisesti.
Tämä viittaa siihen, että yksinkertaista aineenvaihdunnan säätelyä pidemmälle menevät prosessit määräävät, kuinka keho reagoi kalorirajoitettuihin ruokavalioihin. Tärkeimmät tekijät eliniän pidentämisessä olivat immuuniterveyteen ja punasolujen toimintaan liittyvät ominaisuudet. Ratkaisevaa oli myös yleinen joustavuus, joka on luultavasti koodattu eläinten geeneissä, vähentää ravinnon saannin aiheuttamaa stressiä.
"Interventio on stressitekijä", Churchill selittää. Joustavimmat eläimet menettivät vähiten painoa, säilyttivät immuunitoimintansa ja elivät pidempään.
Ohut takaa pitkäikäisyyden
Löydökset voivat muuttaa tapaa, jolla tutkijat näkevät tutkimuksia ruokavalion rajoituksista ihmisillä. Yhdessä kattavimmista kliinisistä tutkimuksista 2 vähäkaloriseen ruokavalioon terveillä, ei-lihavilla ihmisillä, tutkijat havaitsivat interventio auttoi hidastamaan aineenvaihduntaa – lyhytaikainen vaikutus, jonka katsotaan osoittavan pitkän aikavälin elinkaaren etuja.
Churchillin tiimin hiiritiedot viittaavat kuitenkin siihen, että aineenvaihduntamittaukset voivat heijastaa "terveysaikaa" - aikaa, joka on viety vapaana kroonisista sairauksista ja vammoista -, mutta lisämittareita tarvitaan sen määrittämiseksi, voivatko tällaiset "ikääntymistä estävät" strategiat todella pidentää elämää.
Daniel Belsky, epidemiologi, joka tutkii ikääntymistä Columbia University Mailman School of Public Healthissa New Yorkissa, varoittaa yleistämästä hiiristä ihmisiin. Mutta hän myöntää myös, että tutkimus "edistää kasvavaa ymmärrystä siitä, että terveyden kesto ja elinikä eivät ole sama asia."
- 
Di Francesco, A. et ai. Luonto https://doi.org/10.1038/s41586-024-08026-3 (2024). 
- 
Redman, L.M. et ai. Cell Metab. 27, 805–815 (2018). 
 
            