Egyél kevesebbet a hosszabb életért: Miért nyújt döntő betekintést egy egereken végzett kiterjedt tanulmány?
Egy átfogó tanulmány azt mutatja, hogy az egerek csökkent kalóriabevitele nemcsak a súlyt, hanem az élettartamot is befolyásolja. Fedezze fel a táplálkozás, az immunitás és a hosszú élettartam közötti összetett összefüggéseket.

Egyél kevesebbet a hosszabb életért: Miért nyújt döntő betekintést egy egereken végzett kiterjedt tanulmány?
A kalóriabevitel csökkentése karcsúbb testet eredményezhet – és hosszabb életre. Ezt a hatást gyakran a fogyásnak és Kevesebb táplálékfelvétel okozta anyagcsere-változások, tulajdonított. Az egyik legnagyobb tanulmány 1 A laboratóriumi állatokon valaha végrehajtott étrend-korlátozás mostanra megkérdőjelezi a hagyományos bölcsességet arról, hogy az étrend-korlátozás hogyan növeli meg az élettartamot.
A tanulmányban, amelyben közel 1000 egér vett részt, akiket vagy alacsony kalóriatartalmú diétával etettek, vagy rendszeres menstruációjuk volt. böjtölés Megállapítást nyert, hogy az ilyen programok valójában fogyást és ezzel összefüggő anyagcsere-változásokat okoznak. De más tényezők – köztük Immun egészség, az ellenállóképesség genetikai és fiziológiai mutatói – úgy tűnik, jobban megmagyarázzák, hogyan kapcsolódik a kalóriacsökkentés a megnövekedett élettartamhoz.
„Az anyagcsere-változások fontosak” – mondja Gary Churchill, a maine-i Bar Harbor-i Jackson Laboratory egérgenetikusa, a tanulmány társvezetője. "De ezek nem vezetnek az élettartam meghosszabbításához."
A kívülállók számára az eredmények alátámasztják a szervezetnek a kalóriaszegény diétákra adott válaszának összetett és egyéni természetét. "Ez rávilágít ennek a beavatkozásnak a bonyolultságára" - mondja James Nelson, a San Antonio-i Texasi Egyetem Egészségtudományi Központjának biogerontológusa.
A tanulmányt ma tették közzé a Nature folyóiratban Churchill és szerzőtársai, köztük a Calico Life Sciences dél-san franciscói (Kalifornia) tudósai, a tanulmányt finanszírozó öregedésgátló biotechnológiai vállalat.
Számolja a kalóriákat
A tudósok régóta tudják, hogy a kalóriacsökkentő intézkedések, azaz a táplálékfelvétel hosszú távú korlátozása meghosszabbítja a laboratóriumi állatok élettartamát. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy az időszakos böjt, amely rövid ideig tartó táplálékmegvonással jár, szintén növelheti a hosszú élettartamot.
Hogy többet megtudjanak az ilyen diéták működéséről, a kutatók 960 egér egészségi állapotát és élettartamát figyelték meg, amelyek mindegyike genetikailag elkülönülő példát mutatott egy változatos populációra, amely tükrözi az emberi genetikai változatosságot. Néhány egeret kalóriakorlátozott diétára helyeztek, egy másik csoport szakaszos éheztetést követett, mások pedig szabadon étkeztek.
A kalóriabevitel 40 százalékos csökkentése eredményezte a legnagyobb élettartam növekedést, de az időszakos böjt és a kevésbé szigorú kalóriakorlátozás is növelte az átlagos élettartamot. A diétázott egerek kedvező anyagcsere-változásokat is mutattak, például csökkent a testzsírszázalék és a vércukorszint.
Az étrend-korlátozás anyagcserére és élettartamra gyakorolt hatása azonban nem mindig változott szinkronban. A szerzők egyik meglepetése az volt, hogy azok az egerek, amelyek a legtöbbet fogytak kalória-korlátozó diéta mellett, hajlamosak voltak hamarabb elpusztulni, mint azok az állatok, amelyek viszonylag mérsékelten fogytak.
Ez arra utal, hogy az egyszerű anyagcsere-szabályozáson túli folyamatok határozzák meg, hogyan reagál a szervezet a kalóriaszegény diétákra. Az élettartam meghosszabbításában a legfontosabb tényezők az immunrendszer egészségével és a vörösvértestek működésével kapcsolatos tulajdonságok voltak. Szintén kulcsfontosságú volt az általános rugalmasság, amely valószínűleg az állatok génjeiben van kódolva, a csökkent táplálékfelvétel okozta stresszel szemben.
„A beavatkozás stresszt okoz” – magyarázza Churchill. A legrugalmasabb állatok fogytak a legkevesebbet, megőrizték immunműködésüket és tovább éltek.
Karcsúság a hosszú élettartamért
Az eredmények megváltoztathatják a tudósok véleményét az emberek táplálkozási korlátozásairól szóló tanulmányokban. Az egyik legátfogóbb klinikai vizsgálatban 2 az egészséges, nem elhízott emberek alacsony kalóriatartalmú étrendjéhez, a kutatók ezt találták a beavatkozás segített lelassítani az anyagcserét – rövid távú hatás, amely a hosszú távú élettartam előnyeit jelzi.
Churchill csapatának egéradatai azonban azt sugallják, hogy az anyagcsere-mérések tükrözhetik az „egészségügyi időtartamot” – a krónikus betegségektől és fogyatékosságoktól mentesen eltöltött időt –, de további mérőszámokra van szükség annak meghatározásához, hogy az ilyen „öregedésgátló” stratégiák valóban meghosszabbíthatják-e az életet.
Daniel Belsky epidemiológus, aki az öregedést tanulmányozza a Columbia University Mailman School of Public Health-én New Yorkban, óva int attól, hogy egerekről emberre általánosítsák. De azt is elismeri, hogy a tanulmány "hozzájárul ahhoz, hogy egyre jobban megértsük, hogy az egészség időtartama és az élettartam nem ugyanaz."
- 
Di Francesco, A. et al. Természet https://doi.org/10.1038/s41586-024-08026-3 (2024). 
- 
Redman, L. M. és munkatársai. Cell Metab. 27, 805–815 (2018). 
 
            