Ēdiet mazāk, lai dzīvotu ilgāk: kāpēc plašs pētījums par pelēm sniedz būtisku ieskatu
Visaptverošs pētījums liecina, ka samazināts kaloriju patēriņš pelēm ietekmē ne tikai svaru, bet arī dzīves ilgumu. Atklājiet sarežģītās saiknes starp uzturu, imunitāti un ilgmūžību.

Ēdiet mazāk, lai dzīvotu ilgāk: kāpēc plašs pētījums par pelēm sniedz būtisku ieskatu
Kaloriju patēriņa samazināšana var novest pie slaidāka ķermeņa – un uz ilgāku mūžu. Šo efektu bieži attiecina uz svara zudumu un Vielmaiņas izmaiņas, ko izraisa mazāka ēdiena uzņemšana, attiecināts. Viens no lielākajiem pētījumiem 1 Par uztura ierobežojumiem, kas jebkad veikti laboratorijas dzīvniekiem, tagad tiek apstrīdēta tradicionāla gudrība par to, kā uztura ierobežojumi pagarina dzīves ilgumu.
Pētījumā, kurā piedalījās gandrīz 1000 peles, kuras vai nu baroja ar zemu kaloriju diētu, vai kurām bija regulāras badošanās Tika konstatēts, ka šādas programmas faktiski izraisa svara zudumu un ar to saistītās vielmaiņas izmaiņas. Bet citi faktori, tostarp Imūnā veselība, ģenētika un fizioloģiskie noturības rādītāji, šķiet, labāk izskaidro, kā kaloriju samazināšana ir saistīta ar dzīves ilguma palielināšanos.
"Metabolisma izmaiņas ir svarīgas," saka Gerijs Čērčils, peļu ģenētiķis Džeksona laboratorijā Bārhborā, Meinā, kurš bija pētījuma līdzdalībnieks. "Bet tie nepalielina dzīves ilgumu."
Rezultāti nepiederošām personām uzsver sarežģīto un individuālo ķermeņa reakciju uz ierobežotām kaloriju diētām. "Tas atklāj šīs iejaukšanās sarežģītību," saka Džeimss Nelsons, biogerontologs Teksasas Universitātes Veselības zinātnes centrā Sanantonio.
Pētījumu šodien žurnālā Nature publicēja Čērčils un viņa līdzautori, tostarp zinātnieki no Calico Life Sciences Dienvidsanfrancisko, Kalifornijā, novecošanās novēršanas biotehnoloģiju uzņēmuma, kas finansēja pētījumu.
Skaitīt kalorijas
Zinātnieki jau sen ir zinājuši, ka kaloriju samazināšanas pasākumi, t.i., ilgstoši uztura ierobežojumi, pagarina laboratorijas dzīvnieku dzīves ilgumu. Daži pētījumi ir parādījuši, ka periodiska badošanās, kas ietver īsus pārtikas trūkuma periodus, var arī palielināt ilgmūžību.
Lai uzzinātu vairāk par to, kā darbojas šādas diētas, pētnieki uzraudzīja 960 peļu veselību un dzīves ilgumu, no kurām katra pārstāvēja ģenētiski atšķirīgus dažādas populācijas piemērus, kas atspoguļo cilvēka ģenētisko mainīgumu. Dažām pelēm tika piemērota diēta ar ierobežotu kaloriju daudzumu, cita grupa ievēroja periodisku badošanās režīmu, bet citām tika atļauts ēst brīvi.
Kaloriju patēriņa samazināšana par 40 procentiem izraisīja vislielāko dzīves ilguma palielināšanos, bet periodiska badošanās un mazāk stingri kaloriju ierobežojumi arī palielināja vidējo dzīves ilgumu. Pelēm, kurām bija diēta, bija arī labvēlīgas vielmaiņas izmaiņas, piemēram, ķermeņa tauku procentuālā samazināšanās un cukura līmeņa asinīs samazināšanās.
Tomēr uztura ierobežojuma ietekme uz vielmaiņu un dzīves ilgumu ne vienmēr mainījās sinhroni. Viens no autoru pārsteigumiem bija tas, ka pelēm, kuras zaudēja visvairāk svara, ievērojot kaloriju ierobežojošu diētu, bija tendence nomirt agrāk nekā dzīvniekiem, kas zaudēja salīdzinoši mērenu daudzumu.
Tas liecina, ka procesi, kas pārsniedz vienkāršu vielmaiņas regulēšanu, nosaka, kā organisms reaģē uz diētu ar ierobežotu kaloriju daudzumu. Vissvarīgākie faktori dzīves ilguma pagarināšanā bija pazīmes, kas saistītas ar imūno veselību un sarkano asins šūnu darbību. Izšķiroša bija arī vispārējā noturība, kas, iespējams, ir iekodēta dzīvnieku gēnos, pret stresu, ko rada samazināta barības uzņemšana.
"Iejaukšanās ir stresa faktors," skaidro Čērčils. Izturīgākie dzīvnieki zaudēja vismazāko svaru, saglabāja imūno funkciju un dzīvoja ilgāk.
Slaidums ilgmūžībai
Rezultāti varētu mainīt veidu, kā zinātnieki uzskata pētījumus par uztura ierobežojumiem cilvēkiem. Vienā no visaptverošākajiem klīniskajiem pētījumiem 2 uz zemu kaloriju diētu veseliem cilvēkiem bez aptaukošanās, pētnieki atklāja, ka iejaukšanās palīdzēja palēnināt vielmaiņu – īstermiņa efekts, kas tiek uzskatīts par norādi uz ilgtermiņa ieguvumiem mūža garumā.
Tomēr Čērčila komandas peles dati liecina, ka vielmaiņas mērījumi var atspoguļot "veselības ilgumu" - laika posmu, kas pavadīts bez hroniskām slimībām un invaliditātes, taču ir nepieciešami papildu rādītāji, lai noteiktu, vai šādas "pretnovecošanās" stratēģijas patiešām var pagarināt dzīvi.
Daniels Beļskis, epidemiologs, kurš pēta novecošanos Kolumbijas Universitātes Mailmanas Sabiedrības veselības skolā Ņujorkā, brīdina par vispārināšanu no pelēm uz cilvēkiem. Bet viņš arī atzīst, ka pētījums "veicina pieaugošo izpratni, ka veselības ilgums un dzīves ilgums nav viens un tas pats".
-
Di Frančesko, A. et al. Daba https://doi.org/10.1038/s41586-024-08026-3 (2024).
-
Redmens, L.M. et al. Šūnu Metab. 27, 805–815 (2018).