Spis mindre for et lengre liv: Hvorfor en omfattende studie på mus gir avgjørende innsikt
En omfattende studie viser at redusert kaloriinntak hos mus påvirker ikke bare vekten, men også levetiden. Oppdag de komplekse sammenhengene mellom ernæring, immunitet og lang levetid.

Spis mindre for et lengre liv: Hvorfor en omfattende studie på mus gir avgjørende innsikt
Å redusere kaloriinntaket kan føre til en slankere kropp – og til et lengre liv. Denne effekten tilskrives ofte vekttap og Metabolske endringer forårsaket av mindre matinntak, tilskrevet. En av de største studiene 1 om kostholdsbegrensninger som noen gang er utført på laboratoriedyr, utfordrer nå konvensjonell visdom om hvordan diettbegrensninger øker levetiden.
I studien, som involverte nesten 1000 mus som enten ble matet med lavkaloridietter eller hadde regelmessige perioder med faste Det ble funnet at slike programmer faktisk forårsaker vekttap og tilhørende metabolske endringer. Men andre faktorer – inkludert Immunhelse, genetikk og fysiologiske indikatorer på motstandskraft – ser ut til å bedre forklare hvordan reduksjon av kalorier er knyttet til økt levetid.
"De metabolske endringene er viktige," sier Gary Churchill, en musegenetiker ved Jackson Laboratory i Bar Harbor, Maine, som ledet studien. "Men de fører ikke til en forlengelse av levetiden."
For utenforstående understreker resultatene den komplekse og individuelle naturen til kroppens respons på kaloribegrensede dietter. "Det avslører kompleksiteten til denne intervensjonen," sier James Nelson, en biogerontolog ved University of Texas Health Science Center i San Antonio.
Studien ble publisert i dag i tidsskriftet Nature av Churchill og hans medforfattere, inkludert forskere fra Calico Life Sciences i South San Francisco, California, antialdringsbioteknologiselskapet som finansierte studien.
Tell kalorier
Forskere har lenge visst at kalorireduserende tiltak, det vil si langsiktige restriksjoner på matinntak, forlenger levetiden til forsøksdyr. Noen studier har vist at intermitterende faste, som innebærer korte perioder med matmangel, også kan øke levetiden.
For å lære mer om hvordan slike dietter fungerer, overvåket forskere helsen og levetiden til 960 mus, som hver representerte genetisk distinkte eksempler på en mangfoldig populasjon som gjenspeiler menneskelig genetisk variasjon. Noen mus ble satt på kaloribegrenset diett, en annen gruppe fulgte intermitterende fasteregimer, og andre fikk spise fritt.
Å redusere kaloriinntaket med 40 prosent ga den største økningen i levetid, men intermitterende faste og mindre strenge kalorirestriksjoner økte også gjennomsnittlig levetid. The dieted mice also showed favorable metabolic changes, such as a reduction in body fat percentage and blood sugar levels.
Effekten av kostholdsbegrensninger på metabolisme og levetid endret seg imidlertid ikke alltid synkront. En av forfatternes overraskelser var at musene som gikk mest ned i vekt på en kaloribegrensende diett hadde en tendens til å dø tidligere enn dyr som mistet relativt moderate mengder.
Dette antyder at prosesser utover enkel metabolsk regulering bestemmer hvordan kroppen reagerer på kaloribegrensede dietter. De viktigste faktorene for å forlenge levetiden var egenskaper knyttet til immunhelse og funksjon av røde blodlegemer. Avgjørende var også den generelle motstandskraften, som sannsynligvis er kodet i dyrenes gener, overfor stresset ved redusert matinntak.
"Intervensjonen er en stressfaktor," forklarer Churchill. De mest motstandsdyktige dyrene gikk ned minst vekt, opprettholdt immunfunksjonen og levde lenger.
Slankhet for lang levetid
Funnene kan endre måten forskerne ser på studier av kostholdsbegrensninger hos mennesker. I en av de mest omfattende kliniske studiene 2 til en lav-kalori diett hos sunne, ikke-overvektige mennesker, fant forskere at intervensjonen bidro til å bremse stoffskiftet – en kortsiktig effekt som anses å være en indikasjon på langsiktige levetidsfordeler.
Churchills teams musedata tyder imidlertid på at metabolske målinger kan gjenspeile "helsespenning" - tidsperioden som brukes til å leve fri fra kronisk sykdom og funksjonshemming - men at ytterligere beregninger er nødvendig for å avgjøre om slike "anti-aldringsstrategier" faktisk kan forlenge livet.
Daniel Belsky, en epidemiolog som studerer aldring ved Columbia University Mailman School of Public Health i New York City, advarer mot generalisering fra mus til mennesker. Men han erkjenner også at studien «bidrar til den økende forståelsen av at varighet av helse og levetid ikke er det samme».
-
Di Francesco, A. et al. Natur https://doi.org/10.1038/s41586-024-08026-3 (2024).
-
Redman, L.M. et al. Cell Metab. 27, 805–815 (2018).