Jejte manj za daljše življenje: zakaj obsežna študija na miših zagotavlja ključna spoznanja

Jejte manj za daljše življenje: zakaj obsežna študija na miših zagotavlja ključna spoznanja

Zmanjšanje vnosa kalorij lahko vodi do vitkejšega telesa – in do daljšega življenja. Ta učinek se pogosto pripisuje izgubi teže in Presnovne spremembe zaradi manjšega vnosa hrane, pripisano. Ena največjih študij 1 o prehranskih omejitvah, ki so bile kdajkoli izvedene na laboratorijskih živalih, zdaj izpodbija konvencionalno mnenje o tem, kako prehranske omejitve podaljšujejo življenjsko dobo.

V študiji, ki je vključevala skoraj 1000 miši, ki so bile hranjene z nizkokalorično hrano ali so imele redna obdobja na tešče Ugotovljeno je bilo, da takšni programi dejansko povzročajo izgubo teže in s tem povezane presnovne spremembe. Toda drugi dejavniki - vključno z Imunsko zdravje, genetski in fiziološki kazalniki odpornosti – zdi se, da bolje pojasnjujejo, kako je zmanjšanje kalorij povezano s podaljšano življenjsko dobo.

"Presnovne spremembe so pomembne," pravi Gary Churchill, genetik za miši v laboratoriju Jackson v Bar Harborju, Maine, ki je sovodil študijo. "Vendar ne vodijo do podaljšanja življenjske dobe."

Za neznance rezultati poudarjajo zapleteno in individualno naravo odziva telesa na diete z omejenim vnosom kalorij. "Razkriva zapletenost tega posega," pravi James Nelson, biogerontolog na Univerzi Teksaškega zdravstvenega znanstvenega centra v San Antoniu.

Študijo so danes v reviji Nature objavili Churchill in njegovi soavtorji, vključno z znanstveniki iz Calico Life Sciences v južnem San Franciscu v Kaliforniji, biotehnološkega podjetja proti staranju, ki je financiralo študijo.

Štejte kalorije

Znanstveniki že dolgo vedo, da ukrepi za zmanjševanje kalorij, torej dolgoročne omejitve vnosa hrane, podaljšajo življenjsko dobo laboratorijskih živali. Nekatere študije so pokazale, da lahko občasno postenje, ki vključuje kratka obdobja pomanjkanja hrane, podaljša življenjsko dobo.

Da bi izvedeli več o delovanju takšnih diet, so raziskovalci spremljali zdravje in življenjsko dobo 960 miši, od katerih je vsaka predstavljala genetsko ločene primere raznolike populacije, ki odraža človeško genetsko spremenljivost. Nekatere miši so bile postavljene na diete z omejenim vnosom kalorij, druga skupina je sledila režimom občasnega posta, tretjim pa je bilo dovoljeno jesti prosto.

Zmanjšanje vnosa kalorij za 40 odstotkov je imelo za posledico največje podaljšanje življenjske dobe, vendar pa sta povprečno življenjsko dobo podaljšala tudi občasno postenje in manj stroge omejitve kalorij. Miši na dieti so pokazale tudi ugodne presnovne spremembe, kot je zmanjšanje odstotka telesne maščobe in ravni sladkorja v krvi.

Vendar se učinki prehranske omejitve na metabolizem in življenjsko dobo niso vedno spreminjali sinhrono. Eno od presenečenj avtorjev je bilo, da so miši, ki so izgubile največ teže na dieti z omejevanjem kalorij, poginile prej kot živali, ki so izgubile relativno zmerne količine.

To nakazuje, da procesi, ki presegajo preprosto regulacijo presnove, določajo, kako se telo odziva na diete z omejenim vnosom kalorij. Najpomembnejši dejavniki pri podaljšanju življenjske dobe so bile lastnosti, povezane z imunskim zdravjem in delovanjem rdečih krvničk. Ključna je bila tudi splošna odpornost, ki je verjetno zapisana v genih živali, na stres zaradi zmanjšanega vnosa hrane.

"Posredovanje je stresor," pojasnjuje Churchill. Najbolj vzdržljive živali so izgubile najmanj teže, ohranile imunsko funkcijo in živele dlje.

Vitkost za dolgoživost

Ugotovitve bi lahko spremenile pogled znanstvenikov na študije prehranskih omejitev pri ljudeh. V eni najobsežnejših kliničnih študij 2 nizkokalorični prehrani pri zdravih ljudeh, ki niso debeli, so raziskovalci ugotovili, da poseg je pomagal upočasniti presnovo – kratkoročni učinek, za katerega se šteje, da kaže na dolgoročne koristi življenjske dobe.

Vendar pa podatki Churchillove ekipe o miših kažejo, da lahko presnovne meritve odražajo "zdravstveno obdobje" - obdobje življenja brez kroničnih bolezni in invalidnosti - vendar so potrebne dodatne meritve za določitev, ali lahko takšne strategije "preprečevanja staranja" dejansko podaljšajo življenje.

Daniel Belsky, epidemiolog, ki preučuje staranje na šoli za javno zdravje Columbia University Mailman v New Yorku, svari pred posploševanjem z miši na ljudi. Vendar tudi priznava, da študija "prispeva k vse večjemu razumevanju, da trajanje zdravja in življenjska doba nista ista stvar."

1. Di Francesco, A. et al. Narava https://doi.org/10.1038/s41586-024-08026-3 (2024).

   člen  
   Google Učenjak  

2. Redman, L.M. et al. Cell Metab. 27, 805–815 (2018).

   člen  
   PubMed  
   Google Učenjak  

Prenesite bibliografijo