Augalinė dieta mažina MTL cholesterolio kiekį: nauji tyrimo rezultatai

Augalinė dieta mažina MTL cholesterolio kiekį: nauji tyrimo rezultatai

Neseniai 2024 m. vasario mėn. atliktame tyrime buvo nagrinėjama, kaip cholesterolio kiekį mažinanti dieta veikia cholesterolio kiekį kraujyje. Cholesterolis yra į riebalus panaši medžiaga kraujyje, būtina gyvybei, tačiau dideli kiekiai gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Visų pirma, buvo sukurtas specialus mitybos balas, įvertinantis, ar laikomasi cholesterolio kiekį mažinančios dietos. Balas pagrįstas septynių mitybos rodiklių laikymusi ir svyruoja nuo 0 (nesilaikoma) iki 7 (didžiausias laikymasis).

Tyrime daugiausia dėmesio buvo skiriama pacientams, sergantiems krūties vėžiu, kurie dalyvavo DEDiCa tyrime. Šių pacientų mitybos balas buvo nustatytas taikant 7 dienų mitybos protokolą. Be to, pradžioje buvo įvertintas jų lipidų profilis serume, įskaitant bendrą cholesterolį ir mažo tankio lipoproteinų cholesterolį (MTL-C).

Rezultatai parodė, kad pacientų, kurių mitybos balas buvo aukštas (t. y. balas ≥ 4), MTL-C lygis buvo mažesnis nei tų, kurių balas buvo nuo 0 iki 1. Tiksliau, vidutinė MTL-C koncentracija pacientams, kurių balas buvo aukštas, buvo 107 mg/dL, palyginti su 122 mg/dL, kurių balas buvo mažas. Taip pat buvo nustatyta, kad tokios dietos laikymasis yra susijęs su mažesniu procentu moterų, kurių MTL-C viršija rekomenduojamą 116 mg/dL ribą – 60,0 % su žemu ir 42,6 % su dideliu dietos laikymosi balu.

Įdomu tai, kad rezultatas tiesiogiai koreliavo su augalinio maisto vartojimu, tačiau turėjo tik vidutinį ryšį su „sveikos augalinės mitybos indeksu“ (r-Spearman = 0,51) ir „Viduržemio jūros dietos laikymosi tikrintuvu“ (r-Spearman = 0,30).

Galimo būsimo poveikio analizė:

Tyrimas rodo, kad specifinė cholesterolio kiekį mažinanti dieta, kurioje gausu augalinio maisto, iš tikrųjų gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį kraujyje. Dėl to gali pasikeisti dabartinės mitybos gairės, ypač žmonėms, kuriems yra padidėjusi širdies ir kraujagyslių ligų rizika arba tiems, kurie nori aktyviai mažinti cholesterolio kiekį. Krūties vėžio prevencijos ir valdymo kontekste ši išvada taip pat gali būti svarbi, nes pacientams bus teikiama papildoma mityba pagrįsta strategija.

Pagrindinių terminų paaiškinimas:

• Cholesterin: Eine wachsartige Substanz im Blut, die für den Aufbau von Zellen notwendig ist, aber in hohen Konzentrationen gesundheitsschädlich sein kann.
• LDL-C: Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin, oft als „schlechtes“ Cholesterin bezeichnet, weil es zur Ansammlung von Plaque in den Arterien beitragen kann.
• Adhärenz: Das Ausmaß, in dem das Verhalten einer Person, einschließlich der Einhaltung von Ernährungsempfehlungen, den vereinbarten Empfehlungen eines Gesundheitsdienstleisters entspricht.
• DEDiCa-Studie: Eine wissenschaftliche Untersuchung (der Name ist fiktiv und dient als Platzhalter).

Dietos įtaka serumo lipidų profiliui krūties vėžiu sergantiems pacientams

Tyrimo santrauka

Naujausi tyrimai rodo, kad didelis cholesterolio kiekį mažinančios dietos laikymasis, matuojamas pagal specialiai sukurtą mitybos balą, reikšmingai koreliuoja su mažesniu mažo tankio lipoproteinų (MTL) cholesterolio kiekiu krūties vėžiu sergantiems pacientams. Todėl tokio mitybos balo naudojimas gali būti veiksminga priemonė pagerinti lipidų profilį serume ir galbūt sumažinti širdies ir kraujagyslių komplikacijų riziką šioje pacientų grupėje.

Tyrimo metodika

Mitybos balas pagrįstas cholesterolio kiekio mažinimo mitybos portfelio teorija ir įvertina septynių mitybos rodiklių laikymąsi. Krūties vėžiu sergančios pacientės, įtrauktos į DEDiCa tyrimą, buvo vertinamos taikant 7 dienų mitybos protokolą, o jų serumo lipidų profilis, įskaitant bendrą cholesterolį ir MTL-C, buvo išmatuotas pradžioje.

Rezultatai

• Patientinnen mit einer hohen Adhärenz zum cholesterinsenkenden Diät (Score ≥ 4) wiesen niedrigere mittlere LDL-C Werte auf (107 mg/dL) im Vergleich zu Frauen mit niedriger Adhärenz (Score 0-1) (122 mg/dL) (p < 0.01).
• 60,0% der Frauen mit einem Score von 0-1 hatten LDL-C Werte über dem empfohlenen Limit von 116 mg/dL, verglichen mit 42,6% der Frauen mit einem Score ≥ 4.
• Eine direkte Korrelation wurde zwischen dem Ernährungsscore und dem Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln festgestellt, wobei dieser nur mäßig mit dem Healthful Plant-Based Diet Index (r-Spearman = 0.51) und dem Mediterranean Diet Adherence Screener (r-Spearman = 0.30) assoziiert war.

Išvados

Rezultatai patvirtina specifinio augalinio mitybos modelio, nustatyto pagal naujai sukurtą mitybos balą, svarbą mažinant MTL cholesterolio kiekį krūties vėžiu sergantiems pacientams. Šios išvados praplečia dabartinį supratimą apie mitybos vaidmenį konkrečių pacientų grupių širdies ir kraujagyslių sveikatai ir pabrėžia tikslinio mitybos konsultavimo ir intervencijos poreikį.

Šaltinis: Dietos ir serumo lipidų profilio ryšio tyrimas