Tid til at spise: Hvordan traditionel europæisk medicin beskytter vores hjerter

Tid til at spise: Hvordan traditionel europæisk medicin beskytter vores hjerter

Den seneste forskning, der blev offentliggjort i marts 2024, ser på et interessant aspekt af vores helbred, som mange af os måske ikke har anset for så væsentligt: ​​tidspunktet for vores måltider. Den undersøgte, hvordan de tidspunkter, vi spiser, kan påvirke vores hjertesundhed og stofskifte, et område, der reguleres af vores indre ur eller døgnrytme. Denne forskningslinje, kendt som chrononutrition, viser, at det ikke kun er, hvad vi spiser, men hvornår vi spiser, der betyder noget.

Forskerne fandt ud af, at det optimale tidspunkt for at spise er mellem 6:00 og 9:00, 12:00. og 14.00 og 15.00. og 18:00. De anbefaler en højenergi morgenmad, en mellemlang frokost og en lavenergi middag, selvom disse anbefalinger kan skræddersyes til individets kronotype og genetiske faktorer. Denne tilgang kunne tjene som en ny terapeutisk strategi, især i traditionel europæisk medicin (TEM), for at optimere fordøjelse og metabolisme - processer, der er beskrevet i TEM med udtrykket "koction".

Implikationerne af denne forskning er forskellige. På den ene side kan det føre til en væsentlig ændring i ernæringsanbefalinger ved ikke længere kun at fokusere på fødevarekvalitet, men også på timing. Desuden kunne denne tilgang repræsentere en personlig ernæringsstrategi, der er skræddersyet til individet baseret på deres kronotype og genetiske særegenheder.

For bedre at forstå nogle grundlæggende udtryk:

• Zirkadiane Rhythmik: Unser inneres Uhrwerk, das unseren täglichen Rhythmus von Schlaf und Wachsein sowie viele metabolische Prozesse steuert.
• Chrononutrition: Ein Forschungsfeld, das untersucht, wie das Timing unserer Mahlzeiten unseren Körper und seine Funktionen beeinflusst.
• Traditionelle Europäische Medizin (TEM): Ein historisch gewachsener Medizinzweig, der in Europa entstanden ist und sich auf natürliche Heilmethoden und ganzheitliche Ansätze konzentriert.
• Coction: Ein Begriff aus der TEM, der die Verdauung und den Stoffwechsel beschreibt.
• Chronotyp: Ein individuelles Muster, das unseren bevorzugten Schlafrhythmus und unsere Leistungsfähigkeit über den Tag verteilt definiert.

Forskning tyder på, at vores kostvaner kan spille en større rolle end hidtil antaget, ikke kun i det generelle helbred, men også i specifikke aspekter såsom kardiovaskulær sundhed og stofskifte. At inkorporere disse resultater i vores daglige rutine kan give betydelige langsigtede sundhedsmæssige fordele.

Optimale tidsvinduer for energiindtag i sammenhæng med traditionel europæisk medicin til kardiometabolisk sundhed

Måltider spiller en afgørende rolle i kardiometabolisk sundhed, fordi kardiometabolisk funktion er døgnreguleret. Så vidt det vides, findes der ikke noget begreb om måltidstidspunkt i traditionel europæisk medicin (TEM). Denne narrative gennemgang har til formål at definere den optimale timing af energiindtag og optimal energifordeling i løbet af dagen i forbindelse med TEM og udforske yderligere implikationer.

Baseret på en litteraturgennemgang udført mellem 2002 og 2022, blev optimale tidsvinduer for energiindtag identificeret. Dataene tyder på, at den ideelle tidsramme for energiindtag er mellem 6:00 og 9:00, 12:00. og 14.00 og 15.00. og 18:00. Et højt energiindtag til morgenmad, et medium energiindtag til frokost og et lavt energiindtag til aftensmad anbefales. Mulige tilpasninger i henhold til individets kronotype og genetik kan stadig være vigtige.

Derudover kunne timingen og fordelingen af ​​energiindtag tjene som en ny terapeutisk strategi til at optimere koction - et udtryk fra TEM, der beskriver fordøjelse og stofskifte.

Nøglefund og implikationer:

• Optimales Timing für die Energieaufnahme wurde mit 06:00-09:00 Uhr, 12:00-14:00 Uhr und 15:00-18:00 Uhr identifiziert.
• Die empfohlene Energieverteilung beinhaltet ein energiereiches Frühstück, ein mittleres Mittagessen und ein energiearmes Abendessen.
• Anpassungen an den Chronotyp und die genetischen Prädispositionen des Individuums können zusätzliche Feinabstimmungen erfordern.
• Die Zeitplanung der Mahlzeiten könnte als therapeutische Strategie zur Optimierung der Coction innerhalb der TEM fungieren.

Disse resultater fremhæver vigtigheden af ​​kronernæring inden for TEM og giver potentielle udgangspunkter for at fremme kardiometabolisk sundhed gennem målrettet måltidsplanlægning. Yderligere forskning på dette område kan føre til udvikling af specifikke retningslinjer for timing og fordeling af fødeindtagelse, hvilket kan have vidtrækkende konsekvenser for forebyggelse og behandling af kardiometaboliske sygdomme.

Hele undersøgelsen kan ses på følgende link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38472010.